Balparmak Arıcılık Akademisi’nin saha ziyareti, İstanbul Aydos Ormanı’nda kadın emeğinin arıcılığa sağladığı katma değeri gözler önüne serdi. Kadın Arıcılar Arı Sütü Üretiminde Rekor Verimle Öne Çıkıyor!
Haber Galerisi İçerik
Arıcılıkta Kadın Gücü: Arı Sütünde Yüksek Verim, Sabır ve Uzmanlıkla Geliyor
Türkiye’nin lider doğal bal markası Balparmak’ın 2018 yılında kurduğu Balparmak Arıcılık Akademisi, bugüne kadar 7 bini aşkın arıcıya ulaştı. Eğitim odaklı bu sosyal girişim, İstanbul Arı Yetiştiricileri Birliği’nin davetiyle İstanbul Aydos Ormanı’na gerçekleştirdiği saha ziyaretinde, özellikle kadın arıcıların arı sütü üretimindeki başarısını yerinde gözlemledi. Ziyarette, kadın emeğinin disiplin, titizlik ve sabırla nasıl yüksek verime dönüştüğü net biçimde ortaya çıktı.
Kadınların Katkısıyla Arı Sütü Üretimi Zirvede
Balparmak’ın 20 kişilik Ar-Ge uzman ekibinin katılımıyla yapılan incelemelerde, sadece iki ayda 10 kilogram arı sütü elde eden kadın arıcıların üretim başarıları dikkat çekti. Kadın arıcıların gösterdiği sabır ve el becerisi, arı sütü üretimi gibi zorlu ve yüksek katma değerli ürünlerde fark yarattı.
İstanbul Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Onur Çilenk, arıcılığın ciddi bilgi ve planlama gerektirdiğini belirterek, “Her mesleğin bir akademik yönü vardır. Arı sütü üretimi gibi hassas süreçlerde başarı ancak teknik bilgiyle mümkündür,” dedi.
Emek, Hijyen ve Uzmanlık: Kadın Arıcılardan İlham Veren Başarı Hikâyesi
Balparmak Ar-Ge ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, arı sütünün hem sağlık hem kozmetik sektöründe değerli bir ürün olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:
“Bu ürünün üretimi sabır, hijyen ve uzmanlık gerektiriyor. Kadınlarımız bu noktada büyük bir avantaj sağlıyor. Balparmak Arıcılık Akademisi olarak kadınların sektörde daha fazla yer alması için tüm desteğimizi sunuyoruz.”
Akademik Kariyerden Arıcılığa: Ayşe Akkaya’nın Dönüşüm Yolculuğu
Saha ziyaretinin en çarpıcı öyküsü ise YTÜ mezunu, çift yüksek lisanslı Ayşe Akkaya’dan geldi. Kurumsal kariyerine ara verdikten sonra arıcılıkla tanışan Akkaya, bugün Aydos Ormanı’nda ailesiyle birlikte üretim yapıyor. Akkaya, özellikle arı sütü üretimine odaklandığını ve bu alandaki hassas sürecin kendisini dönüştürdüğünü belirtiyor:
“Arı sütü üretimi larva transferi gibi adeta oya işler gibi sabır isteyen bir süreç. Başta korkuyordum ama şimdi bu meslekten vazgeçemem.”
Akkaya’nın hikâyesi, arıcılığı bir kariyer alternatifi olarak gören kadınlara cesaret verirken, sektöre yeni bir perspektif kazandırıyor.
Sektöre Açık Çağrı: Kadınlar Bu Alanda Öncü Olabilir
Balparmak Genel Müdürü Ulaş Altıparmak, arı sütü üretiminde Türkiye’yi küresel düzeyde rekabetçi hâle getirmeyi hedeflediklerini söyledi. “Bu alanda ciddi bir iş gücü açığı ve kalkınma potansiyeli var. Biz, kadınlarımızı bu alana davet ediyoruz,” diyerek toplumsal kalkınma adına güçlü bir çağrı yaptı.
Film, dizi ve kitap yorumlarıyla dikkat çeken Sinem Uludağ, edebi analizlere yer verdiği özel dosyalar da hazırlar.
